Το ζυμάρι του φύλλου για την πίτα είναι όπως στη συνταγή μου “κρεατόπιτα με μαντζουράνα” και για τη γέμιση μαραίνω το πράσο μαζί με ξερό κρεμμύδι σε ένα τηγανάκι με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και προσθέτω τυρί φέτα τριμμένη σε μεγάλα κομμάτια και ένα αυγό χτυπημένο.
Καλή σας όρεξη!