Συνταγή:
Σωτάρω με λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι τη μοσχαρίσια μπριζόλα 5′ απο κάθε πλευρά και στίβω μέσα 1/2 λεμόνι,λίγη μουστάρδα σε σκόνη, νερό, 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, 1 πρέζα πιπέρι και 1 κ. γλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και αφήνω να βράσει για 5΄ακόμα σκεπασμένη με καπάκι ή μέχρις ότου να γίνει.
Καλή σας όρεξη!
Recipes
